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学术动态
食品与生物工程学院学术报告——经典名方化肝煎调节“肝-肠”轴改善MASLD的机制研究 2025-05-27
食品与生物工程学院学术报告——鳕鱼-大米的互作机制与双蛋白凝胶品质调控 2025-05-22
食品与生物工程学院学术报告——热超声协同作用提升鱼肉蛋白基凝胶品质机制的研究 2025-05-22
食品与生物工程学院刘蕾副教授联合中国科学院化学研究所在Nature子刊发表论文 2025-05-16
食品与生物工程学院饶瑜教授团队在《Food Research International》上发表最新研究成果 2025-05-08
食品与生物工程学院邢亚阁教授团队在Food Chemistry和Food and Bioprocess Technology发表最新研... 2025-04-29
食品与生物工程学院学术报告：适配体高效筛选策略及在食品危害物检测及毒性筛查中的应用 2025-04-28
食品与生物工程学院林洪斌副教授在Food Chemistry发表最新研究成果 2025-04-28
食品与生物工程学院学术报告：基于关键质量属性的经典名方化肝煎复方制剂质量标准研究 2025-04-25
食品与生物工程学院袁永俊教授团队发表多篇超声调控蛋白凝胶的高水平文章 2025-04-23
食品与生物工程学院学术报告：香辛料精油稳态化体系的构建与应用研究 2025-04-22
食品与生物工程学院研究生论坛系列讲座：让论文脱颖而出——编辑视角解读文章创新性、写作与投稿 2025-04-22
食品与生物工程学院学术报告：食品科学与工程领域硕博士人才培养浅谈——以北京工商大学为例 2025-04-17
关于举办“成都市青年科技人才国际期刊交流活动”主题学术会议的通知 2025-04-14