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学术动态
食品与生物工程学院学术报告——多维光谱融合表征技术在辣椒品质分析中的应用 2026-04-20
食品与生物工程学院张良教授团队在Top期刊《Journal of Hazardous Materials》发表郫县豆瓣食品... 2026-04-20
食品与生物工程学院袁永俊教授团队在Food Chemistry上发表最新研究成果 2026-04-13
食品与生物工程学院学术报告——AI 赋能创新药研发：新范式构建、关键技术突破与未来发展方向 2026-04-10
西华大学食品与生物工程学院林洪斌教授团队在Food Research International上发表最新研究成果 2026-03-30
食品与生物工程学院邵兵教授团队在食品领域Top期刊《Food Chemistry》发表最新研究成果 2026-03-25
​西华大学食品与生物工程学院李玲、何宇新教授团队在《Food Research International》上发表最新... 2026-03-11
西华大学食品与生物工程学院向琴老师在《Food Chemistry》上发表最新研究成果 2026-02-24
食品与生物工程学院余萱老师在International Journal of Food Microbiology上发表最新研究成果 2026-02-17
食品与生物工程学院唐勇教授团队在《Food Science & Nutrition》发表最新研究成果 2026-02-01
食品与生物工程学院发表关于添加烟熏液驱动川式发酵香肠特征风味形成的重要成果 2026-01-21
食品与生物工程学院杨潇教授在食品领域TOP期刊Food Chemistry上发表最新研究成果 2026-01-19
食品与生物工程学院学术报告——国家自然科学基金申报辅导系列活动（生命科学部专场） 2026-01-14
食品与生物工程学院食品营养与安全团队在《Food Chemistry》发表重要成果 2026-01-14