报告一：

讲座题目：核酸诱导的多肽自组装纳米粒子及其应用

报告人：李文君

报告时间：2022年11月10日下午15:00

报告地点：5B512

主办单位：食品与生物工程学院

报告人简介：李文君，本科毕业于中山大学化学生物学专业，随后保研进入北京大学化学生物学与生物技术学院李子刚教授课题组攻读博士学位，2022年9月加入西华大学食品与生物工程学院。主要研究方向为多肽化学生物学、食源性生物活性多肽和食品安全检测。累计发表10篇SCI论文（JCR一区9篇；JCR二区1篇）。其中，以第一作者或者共同第一作者身份在国内外知名期刊发表论文6篇（JCR一区4篇；JCR二区2篇），荣获博士研究生国家奖学金、北京大学三好学生、北京大学学术科研奖、中山大学优秀学生奖学金等奖励。

内容简介：本报告基于多肽可还原锍盐修饰方法涉及开发了核酸诱导的共组装纳米粒子，以“核酸诱导的多肽共组装纳米粒子”为核心，实现了对不同类型核酸分子的安全、低毒运载。随后，报告人进一步探索了其在核酸分子检测、荧光成像方面的应用，为核酸运载体开发、痕量核酸分析检测和荧光成像提供了一定的参考。

报告二：

讲座题目：α-淀粉酶NFAmy13B的酶学性质分析及与NFAmy13A的协同作用研究

报告人：陈兰钗

报告时间：2022年11月10日下午16:00

报告地点：5B512

主办单位：食品与生物工程学院

报告人简介：陈兰钗，汉族，中共党员。毕业于四川大学与中科院成都生物研究所，主要从事传统发酵食品中酶资源挖掘及酶结构与功能关系相关研究。

内容简介：本研究从浓香型大曲中获取酶基因信息，采用异源表达成功获得GH13_5亚家族的一种新型α-淀粉酶NFAmy13B。对该酶的酶学性质进行分析表明，该酶具有优异的耐碱性，而Ca2+能显著提高其耐热性能。此外，研究发现NFAmy13B与同样来自大曲的另一种α-淀粉酶NFAmy13A (GH13_1)具有协同降解小麦淀粉的作用。对两种酶的底物降解模式、酶结构差异进行解析，探讨两者对淀粉降解的协同作用机制。

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