2025年11月27日，西华大学食品与生物工程学院食品系在学院会议室召开例行教研工作会议，会议围绕2025-2026-1学期学校教学检查情况、2026届本科生毕业论文/设计、创新实践活动学分认定、年度工程教育认证材料报备以及实验教学交流等议题展开教学研讨。学院副院长饶瑜、副院长林洪斌、实验中心主任陈志伟、食品系教师、实验中心部分教师参加本次教研活动，食品系系主任黄玉坤线上参会。会议由食品系副系主任谢伊莎主持。

谢伊莎首先就近期教学检查的总体情况进行了反馈，集中梳理了各教学环节中存在的共性规范问题，主要涉及课程设计、实习、实验等课程，并针对具体问题提出了指导意见。鼓励教师在教学设计与实施中加强融入课程思政元素，并再次强调了本科生毕业设计/论文工作从开题、中期、指导到答辩全过程的规范性要求。

饶瑜针对近期教学检查情况进行了补充说明，对教学相关工作进行了系统指导与建议。她指出，教育教学工作是教师的本职工作，也是教师的基本义务。课程教学是教育教学工作的重要环节，课程组应集体备课并加强课前协调，明确每位成员的教学任务与内容分工，保持常态化沟通，及时同步课程进度，保障教学安排的有序性与完整性。还应秉持严谨细致的态度进行命题和阅卷，按照工程教育认证理念进行试卷分析与持续改进。陈志伟从保障实验教学质量的角度出发，建议任课教师合理修订实验指导书，提前修改与完善教案，充分考虑仪器与试剂的采购周期，做好预实验与准备工作，确保实验课程顺利开展。食品系马嫄、杨潇、实验中心许青莲、曾朝懿等教师也提出教学反馈意见，并开展相关探讨。

会议最后，黄玉坤在线上回应了会议现场老师的意见与困惑。向食品系教师介绍了23级食品专业综合实验教学改革过程，并介绍说明了专业科技创新实践活动学分认定与学科竞赛的相互联系。近年来食品系教师人数逐年增加，建议新进教师多向食品系资深教师学习请教教学经验，根据学生需求融合智慧教学方式，更新教学方法，提升教学能力。同时，建议课程组内教师积极开展教研交流，加强与学院实验中心、教学办、学工办教师的沟通，保障教学任务顺利开展。

本次教研活动内容充实、针对性强，通过及时的教学问题反馈、深入的交流和明确的指导，有效强化了全体教师的教学规范意识与责任意识，为持续提升食品系人才培养质量奠定了坚实基础。

责编：高玥玥

编审：饶    瑜