报告题目：速冻食品行业技术创新与营养健康转型发展

报告人：周巧丽  高级工程师

报告时间：2025年11月18日14:30

报告地点：5B-410智慧教室

报告内容：

速冻食品新产品开发、产业技术创新与发展趋势、健康中国国家战略实施与产业营养健康撰写发展，产品生产过程现代化管理，人生目标制定与发展规划等。

报告人简介：

三全食品股份有限公司成都基地总经理，高级工程师，西华大学食品与营养、农业专业学位硕士研究生校外兼职导师，广东食品药品与生物化工教学指导委员会委员；长期从事速冻食品企业质量安全、现代化生产与企业管理工作，主持公司多项质量安全管理体系认证工作，主持参与三全食品多个省外基地规划设计与建设投产工作，食品企业一线工作经验丰富。参与农业专业研究生课程《农产品贮藏与物流学》建设工作和研究生指导工作。