9月20日至21日，由四川省科学技术协会主办，四川省食品科学技术学会、四川省营养学会、成都中医药大学共同承办的“四川省第三届食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛”在成都中医药大学隆重举行。我校食品与生物工程学院学子荣获三等奖2项，优秀奖2项，西华大学获得“优秀组织奖”。

本次大赛经过两个多月的前期筹备，于9月15日进行参赛作品初评，共有来自四川大学、西南科技大学、西华大学、成都中医药大学、希望食品有限公司、四川光友薯业有限公司等单位在内的共163个创新项目参赛，初评122个项目进入复赛，复赛前30

进入决赛。我校食品与生物工程学院遴选组织10个项目参加比赛。经过为期两天的激烈角逐，我校“彝家五彩饵块”、“五彩银耳水晶冻”项目获三等奖、“四季粗粮创意鸡丁速冻饺”、“酸奶碎碎芒”项目获优秀奖，西华大学获得“优秀组织奖”。

此次创新大赛省旨在激发青年人才对食品新产创意、研究开发的热情，促进与营养相关领域创新人才成长，为食品专业高校学生提供实践锻炼及展示的平台，充分发挥广大青年人才创新业能力，为企选拔和提供优秀人才。