为积极响应国家关于大中小学科学教育一体化建设的号召，4月26日，我院张雯文教师带领学生团队，受邀参加了由中国生物材料学会、四川大学国家大学科技园等单位联合举办的“健康向未来”科普沙龙进校园2026 OPEN DAY活动。团队以“讲解-演示-实操-反馈”的全链条互动，实现了从“大学课堂”到“中小学课堂”的有效衔接。

在此次活动中，西华师生团队别出心裁地设计了互动科普实验“气球火焰密信”，将小苏打与柠檬酸放入矿泉水瓶中反应生成二氧化碳气体，气体顺势吹胀套在瓶口的气球；用洋葱汁在白纸上写字画画，看似无痕，经蜡烛火焰烘烤后，糖类物质遇热碳化，棕黑色的字迹缓缓浮现，宛如“无字天书”现形，最终形成了“气球火焰密信”。活动中，我院学生通过“大手牵小手”的形式，中小学生负责配比试剂，观察记录，大学生则在旁讲解反应原理，从旁协助完成实验，为到场的中小学生带来了一场集趣味性、知识性与安全性于一体的科学盛宴，以实际行动打通学段育人壁垒，探索实践教学，推进大中小学课堂一体化建设的新路径。

此次OPEN DAY活动是西华大学食品与生物工程学院推进科学教育全链条育人体系建设的一个缩影。通过带领大学生走进中小学科普现场，不仅锻炼了高校学子的专业实践能力与社会责任感，更关键的是在大学与中小学之间架起了一座桥梁。通过整合高校优质科研资源，将其转化为适合中小学阶段的科普课程资源，尝试构建一种“目标共融、资源共通”的育人新生态，激发青少年对科学的好奇心、探求欲，不仅帮助中小学生提前了解大学的知识体系，也让高校的科学研究更接地气，真正实现“大手牵小手，共筑科学梦”。

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编审：熊   华