学科建设
 
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学术动态
食品与生物工程学院学术报告——不对称Claisen重排反应的研究进展 2024-11-01
食品与生物工程学院学术报告暨研究生学术论坛——破茧成蝶自有期-可编程生化喷涂仪助力更潮的食品... 2024-10-27
院士论坛暨食品与生物工程学院学术论坛——主动健康---食疗的功效 2024-10-21
食品与生物工程学院学术报告——国家自然科学基金申请书撰写经验分享 2024-10-15
食品与生物工程学院学术报告——食源性寄生虫与食品安全 2024-10-15
西华大学发酵调味品科学与工程课题组:发酵蚕豆瓣中新型抗氧化肽的鉴定及利用计算机模拟与体外实... 2024-10-09
西华大学饶瑜教授/兰州大学刘蕾青年研究员Food Hydrocolloids重要成果：被膜态益生菌微胶囊对结... 2024-10-09
西华大学吴韬教授课题组: 利用非靶向代谢组学和分子网络方法鉴定两个高粱品种在白酒发酵中的特异... 2024-09-26
食品与生物工程学院学术报告暨研究生学术论坛——《CRISPR新型分子诊断方法开发》《太赫兹拓扑光芯... 2024-09-12
食品与生物工程学院食品科学团队在国际Top期刊JHM发表重要成果 2024-09-06
食品与生物工程学院学术报告暨研究生学术论坛——绿色低碳畜产品生产与农业碳中和（Green and low-... 2024-08-31
西华大学食品与生物工程学院在国际Top期刊CEJ发表重要成果 2024-08-26
西华大学食品营养与安全团队：探究有机磷酸酯的污染与其在食品中分布的Meta分析 2024-06-27
西华大学食品与生物工程学院马嫄教授课题组在1区TOP期刊发表论文 2024-06-24