8月20日,四川省未来食品现代产业学院产教融合研讨会暨理事会换届大会在西华大学召开。西华大学副校长邵永波出席会议并致辞,新希望乳业股份有限公司、四川合泰新光生物科技有限公司、成都希望食品有限公司、通威农业发展有限公司、成都海科机械设备制造有限公司、成都秉正时代健康管理有限公司等共建企业代表,学校相关职能部门、学院负责人及师生代表共同参会。会议由西华大学教务处处长彭必友主持。

邵永波副校长代表学校,对各位企业嘉宾的到来表示热烈欢迎。他指出,未来食品现代产业学院自2023年四川省教育厅培育立项建设以来,深度契合国家“大食物观”“健康中国2030“等重大战略,紧密贴合四川省提质倍增六大优势产业发展布局,是服务地方食品产业发展的重要载体。经过三年建设,学院于2026年正式获批省级现代产业学院。值此理事会换届之际,希望新一届理事会进一步凝聚共识、整合资源,着力把产业学院建设成为人才培养、科技创新和产业服务的重要平台。

未来食品现代产业学院院长唐洁作学院建设报告。她系统回顾了学院自成立以来的发展历程,报告指出,学院始终坚持以产业需求为导向,有效提升了学生的实践能力和创新精神,毕业生就业质量稳步提升。下一阶段,学院将继续深化与企业的合作,构建区域适配型现代产业学院新生态。

在与会嘉宾的共同见证下,大会举行了校企共建深化合作签约与聘任仪式。校企双方代表续签了新一轮共建合作协议,在原有良好合作基础上,进一步巩固前期成果,拓展合作广度与深度,推动产教融合向更高层次迈进。

会议为共建单位授牌,并向第二届理事会理事长、副理事长,以及专业建设指导委员会主任、副主任颁发了聘书。换届工作的顺利完成,进一步夯实了产教融合的体制机制基础,强化了校企协同育人的责任与使命。

在产教融合专题报告环节,来自行业一线的专家学者和企业负责人围绕未来食品产业发展趋势与技术创新展开深入交流。成都希望食品有限公司研发总经理连军强以《肉制品行业消费趋势与技术实现》为题,深入剖析了当前肉制品消费市场的变化趋势,并分享了企业在产品创新和技术升级方面的实践经验。四川合泰新光生物科技有限公司技术总监兼知识产权部主任王飞聚焦《功能性多糖的产业前景及前沿技术》,探讨了功能性食品原料的研发热点与产业化路径。通威农业发展有限公司微藻研发部项目组长陈昱带来了《微藻赋能未来食品:通威的探索与展望》,展示了微藻作为一种新型食品资源的巨大潜力。成都秉正时代健康管理有限公司总经理何宇新则从文化与商业的视角,阐述了《药食同源产品产业转化的底层逻辑》。最后,未来食品现代产业学院副院长唐勇以《未来食品现代产业学院的食品数字+示范引领》为题,介绍了学院在推动食品产业数字化转型方面的探索与规划。

未来食品现代产业学院聚焦食品新资源开发、合成生物学、智能制造、数字化食品等前沿领域,构建“基础研究—技术攻关—成果转化”全链条创新体系,打造“人才培养(新工科专业)、科学研究(联合研究中心)、创新创业(孵化器)”三位一体建设模式。紧扣传统食品迭代升级、现代食品提质增效、未来食品培育壮大的多层次产业需求,着力培养德智体美劳全面发展,具备扎实专业基础、跨学科视野与全链条工程实践能力,能够运用多学科知识解决未来食品领域复杂工程问题的复合型创新人才。
此次大会的召开,进一步凝聚了校企双方共识,明确了产业学院服务区域经济高质量发展的功能定位与实施路径。下一步,学院将紧扣国家和四川省关于现代产业体系建设的决策部署,聚焦食品产业前沿方向,完善校企协同机制,强化科技创新支撑,优化人才培养体系,切实推动教育链、人才链、产业链与创新链有机衔接,为加快构建富有四川特色和优势的现代化产业体系提供有力支撑。
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编审:黄玉坤
