为纪念红军长征胜利90周年，传承弘扬伟大长征精神，推动红色教育与专业学习深度融合，2026年5月22日中午，西华大学食品与生物工程学院食品科学与工程专业本科生党支部开展了“从红军餐到大食物观”红色食物与红色故事分享会，支部全体同志参加活动。
分享会上，同志们结合长征历史与沿线地域特色，分享长征相关食物与红色故事，重温革命艰苦岁月。大家围绕辣椒、青稞、红薯、南瓜、野菜、血罐粑、醪糟、遵义羊肉粉、会理石榴等食物，讲述长征途中的真实经历与军民情谊，展现红军纪律严明、团结互助、坚韧不拔的精神风貌。大家一致认为，长征精神不是口号，而是务实的坚守。当年红军依靠纪律、团结与坚韧渡过难关，放到今天，就是要求青年学生学习踏实、做事务实、遇到困难不退缩。结合食品专业学习，党员们还介绍了各类红色食物的现代产业发展现状，从传统制作工艺、现代化生产、品牌建设、市场推广等方面，交流特色食品产业的升级与创新。大家表示，以红色食物为纽带，把历史教育与专业学习结合起来，更加清晰认识到了食品行业的责任与价值。新时代“大食物观”为大家指明方向，食品安全、产业升级、乡村振兴，都是新时代食品人的重要使命。
此次分享会内容务实、贴近专业，进一步加深了党员对长征精神的理解，强化了使命担当。大家在交流中锤炼党性修养、提升思想觉悟，切实把红色教育成果转化为坚定理想、锤炼作风、推动学习的实际行动。今后，食品科学与工程专业本科生党支部将继续通过自学研讨、微党课、实践调研等形式，推动红色教育与专业建设融合走深走实，引导党员以务实态度学好专业、服务社会，不断加强党性锻炼、提高政治素养，脚踏实地走好新时代食品人的长征路。
同志们依次发言，分享红色食物故事
大家进行交流研讨，共悟长征精神与专业使命
支部书记总结讲话，明确前行方向
责编：周羿清
编审：熊华
