食品研发工程师 （四川米老头食品工业有限公司）
| 职位类别： | 科研人员 | ||||
| 行业类别： | 快速消费品（食品，饮料，化妆品,烟酒等）/办公用品及设备 | ||||
| 工作地区： | 成都市 | 招聘人数： | 2 | 职位性质： | 全职 |
| 提供月薪： | 4000元－4999元 | 提供年薪： | 年龄： | 不限 | |
| 工作经验： | 3年 | 学历： | 大专以上 | 性别： | 不限 |
| 相关专业： | 不限 | 户口： | 不限 | 居住地： | 不限 |
| 语言能力： | 不限 | 计算机技能： | 不限 | ||
岗位描述
1. 熟练掌握公司现有产品的配方及生产工艺等技术标准；负责对生产中配方及工艺执行情况进行跟踪和稽核；
2. 收集市场上的竞品，并对其进行分析，完成分析报告，为新产品开发提供参考；
3. 负责新品的实验室研制工作、负责新产品试机及量产的跟踪，记录各种数据，提交试车报告；
4. 负责编制产品的标准文件；负责新产品口味测试与分析评定工作；
5. 通过实时对国家政策、竞品、行业发展动态进行了解，对老产品配方、工艺进行不断优化；同时在确保产品质量优化的前提下，选择更优原辅材料；
6. 负责对生产及相关人员进行生产操作、工艺指导培训；
7. 定期及不定期对所负责品项的生产单元工艺配方的执行情况进行督导，形成稽查报告。
2. 收集市场上的竞品，并对其进行分析，完成分析报告，为新产品开发提供参考；
3. 负责新品的实验室研制工作、负责新产品试机及量产的跟踪，记录各种数据，提交试车报告；
4. 负责编制产品的标准文件；负责新产品口味测试与分析评定工作；
5. 通过实时对国家政策、竞品、行业发展动态进行了解，对老产品配方、工艺进行不断优化；同时在确保产品质量优化的前提下，选择更优原辅材料；
6. 负责对生产及相关人员进行生产操作、工艺指导培训；
7. 定期及不定期对所负责品项的生产单元工艺配方的执行情况进行督导，形成稽查报告。
职位要求
1. 25-40周岁，食品类专业全日制专科及以上学历；
2. 3年以上休闲食品、烘焙、膨化相关行业工作经验；2年以上食品研发专业领域工作经验，1年以上同等职位工作年限，可接受优秀应届毕业生；
3. 具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能；
4. 思维活跃，勇于创新，具有较强的应变能力和动手能力；
5. 能熟练操作办公室软件及EKP系统。
2. 3年以上休闲食品、烘焙、膨化相关行业工作经验；2年以上食品研发专业领域工作经验，1年以上同等职位工作年限，可接受优秀应届毕业生；
3. 具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能；
4. 思维活跃，勇于创新，具有较强的应变能力和动手能力；
5. 能熟练操作办公室软件及EKP系统。
联系方式
- 联 系 人：文小姐
- 联系电话：0838-5403372
- 公司地址：四川省德阳广汉市向阳镇青月村
