化工原理实验室面向食品科学与工程、生物工程、酿酒工程、制药工程、环境工程、食品质量与安全和相关专业本科生开设专业基础课程实验。实验室配备有雷诺实验仪、伯努利实验仪、套管换热器气-汽热交换实验仪、往复振动筛板塔等设备，可以开展化工原理、食品工程原理、环境工程原理等课程涉及的流体流动、流体输送、非均相物系分离、传热、蒸馏等化工单元操作的实验教学工作，也可以为本科学生完成毕业论文、研究生完成学位论文和教师的科研工作提供场地和仪器设备支持。

实验项目：

1、流体流动型态及临界雷诺数的测定

2、伯努利方程的验证

3、管道流体阻力的测定

4、离心泵特性曲线的测定

5、板框过滤实验

6、套管换热器液-液热交换总传热系数及传热膜系数的测定

7、套管换热器气-汽热交换总传热系数及传热膜系数的测定

8、填料塔液侧传质膜系数的测定

9、间歇填料精馏柱分离能力的测定

10、连续填料精馏柱分离能力的测定

11、往复振动筛板塔的液—液萃取实验

12、流化床干燥器干燥曲线的测定

化工原理实验室全貌

教师演示实验1

教师演示实验2