近日，依据“教育部学科发展与专业设置专家委员会”评议结果和2015年度普通高等学校本科专业备案或审批结果《教育部关于公布2015年度普通高等学校本科专业备案或审批结果的通知 》（教高函[2016]2号），我院新增酿酒工程本科专业。目前，我院共有本科专业6个（食品科学与工程、生物工程、制药工程、环境工程、食品质量与安全、酿酒工程）。
| 专业名称 | 专业代码 | 学位授予门类 | 修业年限 | 专业情况 |
| 酿酒工程 | 082705 | 工学 | 四年 | 新增 |
