2024年7月3日，西华大学食品与生物工程学院与岛津企业管理（中国）有限公司于西华大学5D-419会议室成功举办了西华大学-岛津合作实验室签约仪式及科研技术分享会。学院党委书记熊华、院长唐洁、副院长林洪斌、教授杨潇等出席；岛津公司西南区域经理郑健及市场部、营业部多位代表共同参与。该合作实验室是岛津在食品领域西南地区唯一合作实验室，其充分发挥了西华大学食品与生物工程学院在食品科学领域的学科优势和岛津公司在仪器分析行业中技术优势，实现了双方的合作共赢。
会上熊华在致辞中回顾了西华大学及食品与生物工程学院的发展历程，并展望了与岛津合作的广阔前景，强调双方将在风味化学研究、食品组学等前沿领域开展深度合作，共同推动科研成果转化与校企合作新篇章。郑健则代表岛津公司表达了对合作的热切期待，承诺将全力支持合作实验室的建设与发展，实现互利共赢。
会上，杨潇分享了与岛津多年合作的深刻体会，高度评价了岛津设备的高性能与优质服务。唐洁也进一步指出，岛津在分析测试领域的卓越表现，为双方深化合作奠定了坚实基础，期待共建共享平台，推动分析测试技术的进步。
随着双方代表正式签署合作协议，西华大学食品与生物工程学院-岛津合作实验室正式成立，并举行了隆重的揭牌仪式。随后，系列科研技术分享会拉开帷幕，杨潇以“风味组学的研究方法-以挥发性风味物质为例”为题，深入探讨了风味物质组学研究的的提取、表征技术、设备、研究思路及在食品领域的应用；岛津公司多位专家则分别就靶向及拟靶向代谢组学、特色气味分析系统、食品科研特色技术等主题进行了精彩演讲，展示了岛津在食品科研领域的创新成果与技术优势。
会后，双方就未来合作的具体细节进行了深入交流，并对即将开展的科研项目充满期待。此次合作实验室的建立不仅标志着西华大学与岛津公司在食品科学领域的深度合作迈出了坚实一步，更为双方共同探索食品科研新领域、推动科研成果转化奠定了坚实基础。
揭牌仪式
分享会结束后，杨潇带领岛津企业代表参观了新建的合作实验室，双方就未来合作的具体细节进行了深入交流，并对即将开展的科研项目充满期待。此次合作不仅标志着西华大学与岛津在食品科学领域的深度合作迈出了坚实一步，更为双方共同探索食品科研新领域、推动科研成果转化奠定了坚实基础。
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编审：唐洁
